Главная / ЧАЙ / Красный ЧАЙ / Золотая Обезьяна Цзинь Хоу

Золотая Обезьяна Цзинь Хоу Дянь Хун

Артикул: нет
(0 голосов)
Красный чай Цзынь Хоу (Золотая обезьяна) из китайской провинции Юньнань относится к представителям премиум-класса. Для его производства используется чайная почка с первым листом.

ВЕС: 50 гр
Прессовка: россыпной
Аромат: нотки сухофруктов, шоколада
Вкус: терпкий с сладким послевкусием
Посмотреть все параметры
2000 тенге
2500 тенге
Кол-во:
Поделиться:

Цзынь Хоу Дянь Хун  (Золотая обезьяна)

Оттенки вкуса и аромата:

Чай Цзынь Хоу (Золотая обезьяна) из китайской провинции Юньнань относится к представителям премиум-класса. Для его производства используется чайная почка с первым листом. Количество почек в составе Цзынь Хоу доходит до 75%. Чайное сырье при производстве проходит специальную обработку. По технологии чайный лист специально скручивают вдоль оси, от чего готовые чаинки приобретают волнистую форму. Этот красный чай сушат на солнце, и далее жарят на открытом огне, что придает ему чуть подкопченный аромат.

Сухой лист чая переливается золотым оттенком из-за нежного ворса типсов (почек), он обладает насыщенным цветочным ароматом с примесью сухофруктов, древесины, шоколада, хлебной ноткой.

Настой Золотой Обезьяны получается душистым, яркого красно-коричневого цвета.

Вкус мягкий, чуть сладкий, немного терпкий, с долгим насыщенным послевкусием, с нотками сухофруктов и орехов. Согревающее свойство, крепкий, но не навязчивый вкус этого чая приглашает вас к новым встречам с ним.

Краткая география и история:

Чай Цзынь Хоу (Золотая Обезьяна) произрастает в идеальных климатических условиях на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря со средней температурой 15-18 градусов. Сбором чая в этом районе можно заниматься более 8 месяцев в году.

Cбор сырья производят во второй половине весны. Весенний сбор считают наиболее ценным, чайные побеги в это время самые нежные.

Важным этапом в производстве этого чая процесс ферментации, при которой проявляются пигменты красного чая, что потом дает при заваривании насыщенный цвет напитку.

Полезные свойства и воздействие:

Красный чай Дянь Хун Цзынь Хоу (Золотая обезьяна) рекомендуется к регулярному употреблению. Настой этого чая оказывает стимулирующее действие на ЦНС, очищающее действие на кровь и печень, поддерживает иммунитет, положительно влияет на работу поджелудочной железы, выводит из организма токсины, нормализует давление, снимает напряжение и усталость, оказывает общее противовоспалительное действие.

Этот чай долго и с удовольствием пьется, приносит бодрость и хорошее настроение, хорош для любого времени года.

Способы заваривания:

Для заваривания чая Цзынь Хоу (Золотая обезьяна) методом «пролива» необходимо 5-7 грамм чайного листа. Температура заваривания составляет 95-97 градусов. Время настоя 20-40 секунд.  Возможное количество проливов 5-7.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
КУПИТЬ
Выберите способ оплаты и доставки:
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Адрес, Индекс, Комментарий (заполняется в случае доставки):
Заполняется в случае доставки

Назад